Dieta de proteína para perda de peso com um exemplo de menu por uma semana

Quantas vezes você teve que reler numerosas dietas altamente eficazes que ajudam a livrar uma pessoa da gordura subcutânea? Você sabe por que no mundo existem mais de 10. 000 opções de diversas atividades para perder peso? É simples: porque 90% deles são ineficazes. Uma dieta protéica para perda de peso é uma boa opção, mas também pode ser ineficaz se usada incorretamente. Como usar proteínas para emagrecer sem prejudicar a saúde com resultados máximos?

Como perder peso com uma dieta protéica?

Para se livrar da gordura subcutânea, você precisa conhecer as necessidades fisiológicas do corpo, entender quando consumir carboidratos e quando consumir proteínas e ser capaz de ouvir seu corpo, que dá um número ilimitado de solicitações, caso façamos uma dieta errada.

Certamente a maioria de vocês já sabe que se limitar a ingestão de carboidratos doces e complexos, é possível obter uma perda de peso significativa, o valor específico depende do percentual de gordura no corpo humano. Isso pode ser chamado de dieta baixa em carboidratos, que é uma forma muito eficaz de se livrar da gordura. O déficit calórico criado ao minimizar a ingestão de carboidratos é totalmente reabastecido com gordura. É por isso que as pessoas estão perdendo peso ao limitar o uso de carboidratos em sua dieta.

O que acontece se eliminarmos completamente os carboidratos da dieta?

Encontraremos uma maneira melhor de perder peso? Nossa resposta: claro, sim. Essa dieta era especialmente popular durante a era dourada do fisiculturismo e foi amplamente promovida por Vince Gironde. Basta olhar para a foto dele e ficará imediatamente claro por que ele a recomendou. O nome deste um dos melhores, segundo muitos nutricionistas, métodos eficazes de queima de gordura é uma dieta protéica.

A Dieta para Perda de Peso com Proteínas é uma dieta sem carboidratos que consiste apenas em alimentos proteicos e gorduras saudáveis ​​para o corpo. As calorias de carboidratos são totalmente compensadas pela proteína animal. Esta abordagem permite não apenas eliminar a gordura da forma mais eficiente possível, mas também acelerar o metabolismo e preservar o tecido muscular o máximo possível.

Muitas dietas praticamente não levam em consideração os dois últimos aspectos: seu objetivo principal é simplesmente reduzir a ingestão calórica total diária, o que não tem um efeito muito positivo na condição de quem emagrece.

Uma diminuição acentuada na ingestão calórica é considerada pelo corpo como uma ameaça à vida, começa a desacelerar o metabolismo e transporta todos os alimentos consumidos para a gordura subcutânea, utilizando fibras musculares para consumo de energia. Acontece então que ao final desse método de emagrecimento, a pessoa cria as condições ideais para ganhar gordura e faz de tudo para queimar massa muscular. Esperamos que agora você tenha perdido a vontade de experimentar as famosas mono-dietas?

Princípios básicos da dieta protéica

Quando criamos um ambiente no qual os carboidratos estão completamente ausentes, os corpos cetônicos começam a ser liberados da gordura subcutânea, que é a principal fonte de suprimento de energia para o cérebro e o sistema nervoso.

Para ficar mais claro, é preciso explicar que todos os alimentos que ingerimos contêm, em maior ou menor grau, três nutrientes, e cada um deles desempenha sua função de suporte vital do corpo. Estas são gorduras, proteínas e carboidratos:

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1. Proteínaé um material de construção para o nosso corpo, visto que a energia é usada em casos extremamente raros.
2. Gorduraé a energia armazenada para emergências, e a gordura também é usada para proteger órgãos internos.
3. Carboidratossão totalmente responsáveis ​​pelo fornecimento de energia ao nosso corpo.

Agora está mais claro por que queremos comer carboidratos açucarados ou complexos quando estamos com fome? Porque são os carboidratos a principal fonte de energia do nosso corpo, e as proteínas e gorduras ficam de reserva. Portanto, na vida cotidiana, você deseja comer exatamente carboidratos doces e complexos: esta é a forma mais eficaz de fornecer energia ao corpo. E é por isso que as pessoas não gostam de excluir alimentos que contêm carboidratos de sua dieta. O corpo não entende que uma pessoa exclui deliberadamente a principal fonte de energia. Seu corpo pensa que você está em condições de vida difíceis e a fome é esperada. Se os carboidratos não começarem a fluir no menor tempo possível, o corpo será forçado a desfazer as reservas de emergência de gordura.

O que acontece se você continuar a limitar a ingestão de carboidratos?

Primeiro, seu corpo vai usar todos os seus estoques de glicogênio, que durarão por um curto período de tempo, e só depois disso ele mudará completamente para uma nutrição autônoma de proteínas e gorduras. A dieta protéica tem um grande número de avaliações positivas de pessoas que alcançaram resultados incríveis graças a este método de perder peso. Para ser honesto com você, todos no mundo da dieta têm uma base do método de proteína para perder peso. Leia qualquer mono-dieta com atenção e, nas entrelinhas, você verá o básico que abordamos em nosso artigo. Naturalmente, se o autor da dieta, que você vai ler, a apresentou corretamente.

É importante acrescentar o ponto importante que deixar cerca de 50 gramas de carboidratos em uma dieta de proteína rígida não fará com que a glicose no sangue de uma pessoa aumente. Isso significa que o corpo continuará a se alimentar de tecido adiposo para garantir um equilíbrio energético positivo no corpo.

Você deve eliminar a ingestão de carboidratos em uma dieta protéica?

Esta conclusão tem muitos prós e um pequeno menos. O lado positivo é que a eliminação completa dos carboidratos leva a uma rápida depleção dos estoques de glicogênio, e isso faz com que o corpo comece a usar os estoques de gordura o mais rápido possível. E a razão de tudo é a nossa velha amiga insulina. É sua presença ou ausência que determina que tipo de energia o corpo gastará. Tudo é simples aqui: quanto menos carboidratos você ingere, menos insulina é secretada. O aumento desse hormônio bloqueia completamente o processo de lipólise (quebra do tecido adiposo). Pode-se concluir que uma dieta proteica elimina o pico de insulina e ativa o efeito total da lipólise.

Qual é a principal desvantagem de uma dieta protéica?

Para manter o funcionamento normal do sistema digestivo, é necessário consumir, pelo menos ocasionalmente, fibra, que se encontra onde? Isso mesmo, em carboidratos. Deixar de fazer isso pode levar a problemas como prisão de ventre, o que é uma notícia completamente desagradável. Portanto, recomendamos enfaticamente que você não exclua vegetais como pepino, tomate e repolho da dieta com proteína. Eles manterão seu trato gastrointestinal totalmente funcional.

Os danos de uma dieta protéica

O dano de uma dieta protéica só pode ocorrer se você começar a consumir quantidades excessivas de proteína e eliminar completamente as fibras da dieta. E todas essas ações serão aplicadas por um longo período, então o mau funcionamento do corpo começará. Recomendamos fortemente que você consulte o seu médico e nutricionista antes de usar o esquema acima. Porque existe uma lista considerável de doenças em que o uso apenas de alimentos proteicos é inaceitável. Boa saúde a todos e finalmente tornem-se donos da figura mais charmosa de sua cidade.

Qual é a duração da dieta proteica?

1. Existe uma variante do uso constante da dieta: por um longo período de tempo você consome apenas proteínas, gorduras saudáveis ​​e fibras.
2. Dieta de forçaé usada apenas em dias de treinamento. Você faz uma carga de carboidratos cerca de duas horas antes do treino para fornecer glicogênio e aumentar significativamente a intensidade do exercício. Todos os outros dias, uma dieta protéica.
3. Uso cíclico de uma dieta protéica. Esta opção fornece uma carga de carboidratos uma vez por semana ao longo do dia. Isso ajudará a preservar a massa muscular ao máximo e a aumentar ainda mais o metabolismo. É assim que recomendamos usar todos aqueles que desejam tornar o corpo digno de seu espírito. Embora você possa experimentar e escolher a opção mais adequada para você.

O que comer com uma dieta de proteína: alimentos

Provavelmente, a resposta não o surpreenderá se dissermos que devem ser alimentos que contêm proteína animal. É melhor usar carnes magras como vitela, vaca, peito de frango e coelho. Dos laticínios, escolha alimentos que não contenham uma grande quantidade de gordura, mas você não deve comer apenas kefir com baixo teor de gordura. O teor de gordura de até 10% é bastante adequado. Isso é normal, não precisa se preocupar. "Lembre-se, as gorduras queimam no fogo dos carboidratos. "Certifique-se de comer peixe: não é apenas rico em proteínas, mas também uma fonte saudável de gorduras ômega. Não se esqueça dos ovos como referência para assimilação entre todos os produtos acima.

Deve haver 5 a 10 refeições por dia; na verdade, quanto mais, melhor. Por isso, todos os alimentos devem ser preparados pela manhã e distribuídos uniformemente nas tigelas: isso permite abrir um recipiente com alimentos a qualquer hora do dia e consumir a quantidade necessária de alimentos.

Exemplo de menu para a semana

Esta é a aparência de um cardápio de dieta proteica de 7 dias ou pode ser estendido por 14 dias.

Segunda-feira

• embalagem de queijo cottage sem gordura;
• pote de iogurte, 1 toranja;
• 2 peitos de frango, brócolis, meio copo de kefir;
• um pote de iogurte, cenouras médias raladas;
• 1 litro de água mineral sem gás, um copo de suco de maçã natural.

Terça-feira

• iogurte, maçã verde;
• 100 g de qualquer carne, queijo, tomate, 1 pimentão;
• 200 g de peixe, salada de aipo, cenoura e ½ maçã;
• 2 ovos cozidos, salada de repolho com salsa e suco de limão;
• 1 litro de água, 1 copo de suco de groselha.

Quarta

• iogurte, um copo de morangos;
• queijo cottage granulado com a adição de uma colher de salsa picada, pimenta vermelha e pasta de tomate;
• 2 peitos de frango, uma xícara de espinafre, meia xícara de kefir;
• qualquer guisado, abobrinha, 1 tomate, 2 colheres de sopa de endro (você pode misturar vegetais e adicionar 2 colheres de sopa de azeite), 2 fatias de presunto;
• 1 litro de água, um copo de suco de laranja.

Quinta

• embalagem de queijo cottage sem gordura;
• um copo de kefir, ½ xícara de framboesas;
• 200 g de ensopado, 1/3 xícara de leite, cenouras;
• 2 ovos, salada de repolho com páprica e salsa, temperada com suco de limão;
• 1 p. água, um copo de suco de groselha.

Sexta-feira

iogurte
• , 2 tangerinas;
coalhada granular
• (1 embalagem);
• 200 g de peixe do mar, tomate, salada de pimentão e salsa, iogurte;
• queijo cottage granulado (1 embalagem), cenoura, maçã verde;
• 1 litro de água, um copo de suco de laranja.

Sábado

• 100 g de queijo cottage, leite desnatado;
• um copo de kefir;
• 2 peitos de frango, feijão, iogurte;
• 2 fatias de presunto, brócolis, 1 ovo, 2 colheres de milho;
• 1 l. água, um copo de suco de groselha.

Domingo

• um copo de kefir, ½ copo de framboesas (ou outras frutas vermelhas);
• coalhada granulada, fatia de presunto;
• fígado de frango cozido, alface com suco de limão, maçã;
• iogurte com adição de frutas;
• 1 litro de água, um copo de suco de maçã.